Domates Sulu Kıymalı Börek

Domates Sulu Kıymalı Börek

Puanlama

Lezzet
Görünüm
Pratiklik

Sonuç

75

Hazırlanışı

Yemeklik doğradığınız soğanı kıymayla iyice kavurun. İnce kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Ilınması için kenara alın. Bu arada domates suyu, su ve sıvıyağı karıştırın. Yufkalardan birini, yağlanmış tepsiye, kenarlarından sarkacak şekilde yayın. Üzerine domates suyu karışımını gezdirin. İkinci yufkanın yarısını gelişigüzel parçalayarak tepsiye yayın. Domates suyu karışımı ile ıslatın. Üzerine kıymayı yayın. Kalan yarım yufkayı didikleyerek kıymanın üzerini örtün. Domates suyu karışımı ile yufkayı ıslatın. Tepsinin kenarlarından sarkan yufka ile böreğin üzerini kapatın. Kalan domates suyu karışımını en üste sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...

Benzer Tarifler

Firik Pilavı

Firik Pilavı

Sebzeli Fava

Sebzeli Fava

Ev Yapımı Künefe

Ev Yapımı Künefe

Sultan Tatlısı

Sultan Tatlısı

Bezelye Kaplı Rosto

Bezelye Kaplı Rosto

Antep Usulü Aşure

Antep Usulü Aşure