Test 2

Yumurtanın sarısını dağıtmadan ayırmanın yolu

Yumurtanın sarısını dağıtmadan ayırmak gerçekten de zor bir durumdur. Ancak size önereceğimiz pratik çözüm ile yumurtanın sarısını ayırmak neredeyse çocuk oyuncağı.

Pek çok hamur işi tarifinde yumurtanın sarısıyla beyazını ayırmak gerekir. Gel gelelim ya sarısı dağılır ya da beyazı sarısına yapışır. Kısacası bir şekilde yapmak istediğimizi başaramayız.

Yumurtanın sarısını ayırmanın aslında oldukça pratik bir çözümü mevcut. Bu pratik çözüm için ihtiyacınız olan tek şeyse bir su şişesi. Yalnız ağız kısmı fazla geniş olmamalı, yoksa yumurtanın sarısı geriye düşebilir.

Bir tabağa yumurtayı nazikçe kırın.

Şişeyi sıkarak içerisindeki havanın bir kısmını çıkarın. Şişeyi sıkarken yumurtanın sarısına yaklaştırın ve sarıyı vakumlayarak şişenin içine çekin.

Daha sonra yavaşça ihtiyacınız olan yere bırakın. Bu kadar basit!

Benzer Makaleler